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朝ごはん、何を食べていますか?

2017.11.17

haru

あごの発達のいいグループと、あごの発達の悪いグループの食事内容を調べてみると…

 

その結果……

 

どちらのグループにも夕食の内容にあまり大きな結果はないのですが、

違いが表れたのは…

 

『朝食の内容』だったそうです!!

 

あごの発達のいいグループは、朝から和食の人が多く、汁物や野菜をしっかり食べています。

 

一方、あごの発達の悪いグループには、「菓子パンと牛乳」「ロールパンとチーズ」というような、火も野菜も使わない洋食メニューが多かったのです。

 

どちらのメニューがあごをよく動かすか、一目瞭然ですよね?

 

《子どもの朝食調べ》

○あごの発達がよいグループ○

和食…62% 野菜あり…42% 準備に火を使う…75%

 

●あごの発達が悪いグループ●

和食…32% 野菜あり…29% 準備に火を使う…45%

 

参照:「むし歯のない子に育てる本」 (倉治ななえ著・PHP研究所より)

院長 富山幸太朗

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